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GRIPPE AVIAIRE : tout ce que vous devez savoir
par Guy Roulier
oies Difficile de se faire une opinion sur ce sujet d'actualité qui inquiète à juste titre. Entre les propos alarmistes des uns et l'optimisme excessif des autres, le tout sur fond de psychose et de désinformation, nous avons estimé urgent de faire le point sur ce problème de santé préoccupant, en faisant appel aux sources étatiques et scientifiques indépendantes et bien documentées. Merci de transmettre à votre tour ces informations à votre famille, amis et relations. Entre peur irrationnelle et désintérêt, principe de précaution excessif et négligence coupable, il faut garder raison et mesure.

Pour tenter de vous éclairer et de vous rassurer, nous avons sélectionné à votre intention des liens qui vous donneront toutes les informations nécessaires, que vous soyez simple consommateur en recherche d'informations fiables, profession de santé ou professionnel de l'agroalimentaire.





Les questions les plus fréquentes que nous nous posons.
  • Qu'est-ce que la grippe aviaire exactement ?
  • En quoi le virus H5N1 diffère-t-il du virus de la grippe humaine ?
  • Quelles en sont les origines ?
  • A quoi est due sa vitesse de propagation ?
  • Qui sont les agents responsables ? Les oiseaux migrateurs ou le commerce international de poussins et d'œufs ?
  • Quels risques encourent nos animaux de compagnie, chats et chiens ?
  • Quels sont les risques potentiels d'une transmission à l'homme ?
  • Pourquoi n'y a-t-il actuellement aucun risque à manger des volailles cuites issues d'élevages contrôlés ?
  • Une épidémie mondiale (pandémie) est-elle possible à plus ou moins long terme ?
  • Nos responsables nationaux de la santé ont-ils bien anticipé ?
  • Quelles précautions prendre ?
Toutes ces questions ont besoin de réponses précises pour contrecarrer la psychose engendrée par le doute et la peur.

Ils ont dit *

Les experts :
Didier Houssin, Délégué interministériel à la lutte contre la grippe aviaire :
"La Délégation interministérielle à la lutte contre la grippe aviaire a un rôle de suivi des mesures décidées et de retour d'information auprès du Premier ministre"
Gilles Brücker, directeur général de l'InVS :
"Il n'y a, à ce jour, aucune pandémie humaine à partir de ce virus aviaire, il n'y a aucune transmission inter-humaine."

Les responsables poilitiques :
Xavier Bertrand, ministre de la Santé et des Solidarités :
"Se préparer face à la grippe aviaire, c'est déjà prévoir les moyens de protection." Dominique Bussereau, ministre de l'Agriculture et de la Pêche : "Les consommateurs peuvent vraiment manger en toute confiance des volailles issues des élevages".

Pour vous permettre d'y voir clair, je vous propose deux sortes liens :

Pour vous, consommateur en recherche d'informations
- http://www.univers-nature.com/dossiers/grippe-aviaire-virus-H5N1.html : le point précis
* http://www.grippeaviaire.gouv.fr/ : un dossier très complet.

Pour les professionnels de santé le ministère de la Santé a élaboré un document particulièrement bien conçu, clair et précis : http://www.sante.gouv.fr/. Cliquez sur " Informations à destination des professionnels de santé ". A télécharger notamment les dossiers en pdf.

Voir aussi :
Le site des Groupes Régionaux d'Observation de la Grippe : http://www.grog.org/grippeaviaire.html
Le site de l'Organisation Mondiale de la Santé : Grippe aviaire Aide-mémoire
http://www.who.int/csr/don/2004_01_15/fr/
Le site de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) : Santé animale influenza aviaire
http://www.fao.org/AG/againfo/subjects/fr/health/diseases-cards/special_avian.html
Les dernières informations du ministère de l'Agriculture sur l'influenza aviaire :
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/actualites_a5370.html

Actualité à suivre... de près, sur les sites ci-dessus.

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Grippe aviaire : ignorance, fanatisme, superstition.

Patrick Just, professionnel de santé ostéopathe nous a adressé ce message porteur

"Ne pas prévoir c'est déjà gémir". C'était la devise de Léonard de Vinci. En son temps il essayait de la faire partager aux grands de son monde... la Renaissance. Il semble qu'avec la peste aviaire, nous les humains, nous persistons dans nos défauts. Le petit Prince de Saint-Exupéry se levait tous les matins pour couper les pousses des graines de trois baobabs géants car ils auraient envahi sa planète. Ces graines ou défauts on les connaît :

- l'ignorance : car ne pas s'informer c'est ne pas vouloir transformer le monde pour le rendre meilleur.
- le fanatisme : ne pas informer c'est manipuler les hommes pour mieux les diriger.
- la superstition : informer pour faire croire ... il y a même des faux prophètes.

Donc, ne restons pas dans la désinformation soyons vigilants... ne faisons pas l'autruche ... Comme l'écrivait GANDHI : "Rien n'est plus contagieux que la purification de soi car elle conduit nécessairement à la purification de tout ce qui est autour de soi... " . Gardons les pensées élevées, claires avec du bon sens, c'est, paraît -il, ce que nous partageons le mieux avec les autres...

Patrick Just